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La Delegación Miguel Hidalgo, a través del Centro de Fomento Económico de la dirección general de Desarrollo Delegacional, realizó el taller “Aprendamos a Preparar”, con el objetivo capacitar a la población de la demarcación para poder obtener un empleo o auto emplearse y mejorar su calidad de vida.
Gracias a un convenio con el Instituto Mexicano de Educación para el Consumo, A.C., se impartieron cursos gratuitos de dos días, donde se enseña a los asistentes todo el proceso para producir artículos para consumo y venta de productos para belleza, limpieza y comida, entre otros.
“Estamos implementando en la MH cursos para quienes quieran iniciar o mejorar un negocio, nuestro objetivo es fomentar una cultura emprendedora”, afirmó Guadalupe Mayorga, jefa de unidad departamental de Control y Seguimiento del Centro de Fomento Económico.
Para fomentar una cultura emprendedora, la Delegación Miguel Hidalgo tiene un modelo integral de capacitación de talleres y cursos, donde se considera desde cómo iniciar o mejorar un negocio, la elaboración de los productos, su producción, distribución, hasta la formación de una cooperativa y la obtención de créditos.
El primero de estos cursos se llevó a cabo en el Faro Morelos, en la colonia Pensil, donde el primer día se enseñó las técnicas de elaboración de mazapanes, trufas y alegrías; en el segundo la producción de gel antibacterial, gel fijador para cabello y gel refrescante para pies.
“Tenemos planeado realizar este tipo de talleres en los 9 faros del saber, la biblioteca Carrillo Puerto y en algunos deportivos como el Plan Sexenal”, agregó la funcionaria.
Denisse Cervantes, asistente a los cursos, comentó; “quiero poner un negocio propio, quiero aprender a hacer los productos para después venderlos. Mi sueño es lograr un negocio de tipo familiar y convertirme en una proveedora de geles en tiendas y salones de belleza”.
En otros cursos de “Aprendamos a preparar”, que imparte el IMEC, se enseña la elaboración de adornos para el hogar, productos de limpieza, dulces, mermeladas, entre otros. También se enseña su utilidad, el aprovechamiento de los recursos económicos, el cuidado al medio ambiente derivado de su consumo y producción, así como sus características, elaboración y lectura de etiquetas.
La invitación a estos cursos es abierta a todo el público y no tiene ningún costo para los asistentes. El curso fue un éxito y ha tenido aceptación, según los presentes, ya que aprenden a elaborar artículos que son útiles para poder ganar un dinero extra o ahorrar evitando comprar los productos, además de pasar un rato agradable.
El siguiente curso se lleva a cabo del 6 y 9 del presente mes, en las instalaciones del Faro Escandón, en un horario de 10 a 13 horas.
El Centro de Fomento Económico de la MH realiza otro tipo de cursos donde en dos semanas, se instruye sobre conocimientos de cocina comercial, panadería y mantenimiento residencial, con los que se pretende que los ciudadanos tengan mayores conocimientos para poder obtener un empleo.